4 、分钟摘下的做巨香菇根 ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。好吃生抽2茶匙（10ml）、肉干然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。手撕用刀拍松 。香菇颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，分钟大火3分钟左右即可取出 。做巨
2 、好吃辣椒粉 1小勺（约2g） 、肉干
6 、手撕取一个可以进微波炉的香菇大盘 ，取一根香菇根 ，分钟平时做香菇菜时 ，做巨
原料：香菇根(也就是好吃香菇脚) 150g 、）
用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，先撒盐 ，不至于太干 。5 、香菜碎一点点。孜然粉 1.5小勺（约2g） 、
9 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，
3 、然后顺着纹路撕开成小条。最下面部分硬的蒂剪掉 ，把所有的香菇根都处理好。盐一小撮、可以视情况自己延长时间 。将盘放入微波炉，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。
8、颠匀 。如果喜欢口感筋道干爽的 ，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。
7、色拉油2茶匙（10ml） 、
做法 ：
1 、