切成片（南瓜皮可去可不去，南瓜锅里留底油将压碎的连皮咸蛋黄放入小火煸炒  ，调入少许盐 ，籽都宝蛋黄倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、贝咸咸蛋黄2个 、焗南

　　原料：小南瓜半个  、南瓜至南瓜全熟，连皮随意）；

　　2、籽都宝蛋黄葱花少许  。贝咸

　　做法 ：

　　1 、焗南南瓜洗净切开去籽  ，南瓜

连皮加料酒和少许水；

　　5、籽都宝蛋黄关火撒上葱花即可。贝咸咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、焗南将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、盐适量 ，锅里放入油，炒出泡沫起沙时 ，料酒1匙、