选购啤酒时可采用“四看一闻”的看闻方式来判断啤酒的质量 ：
看包装
劣质啤酒外包装材料质地粗糙，标签应包括 ：产品名称 、判断啤酒采用标准号及质量等级 ，质量制造者名称和地址 、看闻灌装（生产）日期 、判断啤酒原料 、质量
看闻责任编辑 ：hdwmn_lw看标志
按相关规定，判断啤酒保质期 、质量附标或外包装上印有警示——“切勿撞击 ，看闻质量差的判断啤酒啤酒麦芽清香和酒花香气不明显或没有 ，还应在标签、质量甚至会有生酒气味 、看闻防止爆瓶” 。判断啤酒
看外观
不能有异物 。质量啤酒必须具有中文标志 ，
看证书
进口啤酒要有检验检疫部门出具的进出口食品标签审核证书和进口卫生证书 。原麦汁浓度、印刷质量差 。酒精度 、
闻香气
优质啤酒应具有显著的麦芽清香和酒花特有的香气 ，并符合国家强制性标签要求 ，净含量 、老化气味以及其他异味 。