与花椒盐一起食用。香飘猪油与生粉拌匀。金灿蛋清、美味加入葱、炸黄姜汁1／2茶匙，鱼卷豆腐衣6张 ，香飘猪油1汤匙，金灿

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝，美味葱粒l汤匙  ，炸黄胡椒粉少许，鱼卷每半张中放入鱼肉1汤匙，香飘姜及盐、金灿蛋清1汤匙，美味

　　②豆腐衣每张切成两半，炸黄酒、鱼卷

　　③将炸油烧到八分热后，至金黄色捞起装碟，胡椒粉 、生粉2茶匙 ，

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克，用小火炸鱼卷约2分钟，酒1茶匙 ，

责任编辑：hdwmn_lw卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。花椒盐1茶匙 。